1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Bu Yazıya Puan Verin)
Loading...

Türkiye’de Yenebilecek 15 Güzel Et Yemeği

Ülkemiz mutfağı dünya mutfakları arasında en çok tercih edilen mutfaklar arasındadır. Türk mutfağının bel kemiği diyebileceğimiz et yemekleri de bu mutfakta en çok beğenilen yemekleri arasındadır. Türk mutfağında ege mutfağı hariç neredeyse etsiz yemek yoktur.

Bu et yemekleri nelerdir?

1- Urfa kebabı kuzunun sırt kısmından alınan et ve kuyruk yağı isot ile birlikte pişirilir. Etin mutlaka zırh ile doğranması gerekmektedir.

2- Hatay dürümü döner tablası üzerinde hazırlanan tavuk etinin biber ve domates sosu ile pişirilmesiyle hazırlanır.

3- Cağ kebabı Erzurum yöresine ait olan ve keçi etinin odun ateşi karşısında pişirilmesi ile hazırlanır.

4- Büryan kebabı keçi etinin kazılmış toprak içerisinde pişirilmesi ile hazırlanır.

5- Tepsi kebabı kıyma, domates ve biberin tepsi tabanına yayılarak fırında pişirilmesi ile hazırlanır.

6- Tas kebap kuşbaşı etin patlıcan ve patates ile pişirilmesi ile hazırlanır.

7- Tirit tiftiklenmiş et sos ile servis edilir. Üzerine et suyu dökülerek tüketilir.

8- Tantuni dürüm küçük küçük doğranmış tavuk etlerinin domates, biber ve baharat ile harmanlanması ile hazırlanır.

9- Ali nazik kebabı patlıcan ve yaprak yaprak kesilmiş et ile hazırlanan bir yemektir.

10- İslim kebabı kızartılmış patlıcan arasına köfte konarak pişirilmesi ile hazırlanır.

11- Çine köftesi baharatlarla yoğurulan kıymanın odun ateşinde ve mangalda pişirilmesi ile hazırlanır.

12- İçli köfte yoğurulan ince bulgurun içine et konup kızartılması ile hazırlanır.

13- Güveç etle beraber bir takım sebzeler ile güveç içerisinde pişirilmesi ile hazırlanır.

14- Kavurma kuşbaşı etlerin bir saç üzerinde pişirilmesi ile hazırlanır.

15- Döner dikey bir şiş üzerine dizilmiş etlerin odun ateşi üzerinde pişirilmesi ile hazırlanır.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Bu Yazıya Puan Verin)
Loading...

One thought on “Türkiye’de Yenebilecek 15 Güzel Et Yemeği

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *